انواع الرطب في الامارات

تسمى بعض أنواع الرطب في دولة الإمارات تبعًا للون الثمرة كما هو الحال في أصناف الحمري والخضري، في حين تسمى أنواع أخرى بحسب الشكل الخارجي للثمرة وموعد النضج وأماكن التواجد وفي بعض الأحيان تبعًا للمذاق كما هو الحال في أصناف السكري والحلوة.

انواع الرطب في الامارات

يتواجد في دولة الإمارات أكثر من 250 نوعًا من أنواع الرطب من بينها 135 صنفًا معروفًا تسمى الخرايف، في حين تسمى الأصناف الأخرى غير المعروفة الساير، ومن أنواع الرطب في الإمارات ما يلي: ^[1]

• رطب الدباس.
• رطب الفرض.
• رطب بومعان.
• رطب اللولو.
• رطب خلاص.
• رطب حلّاوي.
• رطب حسّاوي.
• رطب خصاب.
• رطب خنيزي.
• رطب النغال.
• رطب هلالي.
• رطب نبتة سيف.
• رطب الحاتمي.
• رطب جش ربيع الخنيزي.
• رطب الشيشي.
• رطب صقعي.
• رطب خدي.
• رطب زاملي.
• رطب سكري.
• رطب الحلوة.
• رطب نبتة مزروعي.
• رطب الشهل.
• رطب برجي.
• رطب السلطانة.
• رطب نوادر.
• رطب الغر.
• رطب الخشكار.
• رطب اليردي.
• رطب أم الدهن.
• رطب الأشهل.
• رطب دقلة بيض.
• رطب الحمري.
• رطب الخضري.
• رطب الخضراوي.

أشهر انواع الرطب في الامارات

تنضج بعض أنواع الرطب في دولة الإمارات في شهر مايو مع بداية فصل الصيف، وتنضج أنواع أخرى في منتصف الصيف وهي أجود أنواع التمور، في حين تنضج تمور أخرى في نهاية الصيف، وتعرف بالأنواع المتأخرة، ومن أشهر أنواع الرطب في الإمارات الأنواع التالية:

رطب دباس

يتواجد هذا الصنف من الرطب بكثرة في منطقة الظفرة، ويعد أحد أكثر أنواع الرطب انتشارًا في دولة الإمارات، وترجع بداتيه إلى منطقة “ليوا” والتي اهتم الناس فيها بأنواع التمور المختلفة؛ نظرًا لقيمتها الغذائية والاقتصادية، وفي الموروث الشعري عن رطب الدباس “اللي ما يزرع الدبّاس ما ياخد بنات الناس”.

رطب الفرض

يكثر رطب الفرض في منطقة العين الإماراتية، ويمتاز هذا النوع من الرطب بشكله الأسطواني المنتظم وبقشرته الحمراء المشوبة باللون الأصفر الدكن، ويعتبر رطب الفرض من أنواع التمور الغنية بالفيتامينات والمعادن كالكالسيوم والحديد والفوسفور وغيرها من العناصر الغذائية الأخرى، كما أنه منخفض السكريات وخالٍ من الكوليسترول، ولا يحتوي على الدهون، وتشير الدراسات إلى أن إضافة كمية قليلة منه تساعد في إنقاص الوزن، وفي الموروث الشعبي “الفرض مسامير الركب”.

رطب بومعان

يعتبر رطب بومعان من أشهر أنواع التمور المتواجدة في منطقة العين الإماراتية، ويحتوي هذا النوع من الرطب على السكر الطبيعي مثل الجلوكوز والسكروز والفركتوز، ويمكن أن يتم تناوله كبديل عن الوجبات الخفيفة، كما أن له تأثيراً فعالاً في تخفيف حدة اضطرابات المعدة الناتجة عن أسباب مختلفة.

رطب اللولو

يتواجد رطب اللولو في مختلف مناطق دولة الإمارات، ويعتبر رطب اللولو من أنواع الرطب الفاخرة الفريدة، والتي يكون الطلب عليها مرتفعًا للغاية، حيث يمتاز اللولو بلونه البني الداكن وبشكله المستدير وباحتوائه على نسبة متوازنة من السكر، وينضج هذا النوع من التمور في منتصف مواسم الحصاد، وعادةً ما يقدم طازجًا للحفاظ على أنزيم البروتيناز الموجود فيه، والذي يساعد في الحفاظ على اللياقة البدنية.

رطب النغال

يعتبر رطب النغال أحد أشهر أنواع التمور الموجودة في دولة الإمارات، ويمتاز هذا النوع من الرطب بنضجه المبكر في أول موسم الصيف اعتبارًا من شهر مايو، ويمتاز رطب النغال بلونه الأصفر المائل للبرتقالي وبشكل ثمرته البيضوي المتطاول مع قليل من التحدب، ويكون قمع رطب النغال عريضاً نسبيا وبلون فاتح وبمستوى سطح الثمرة، وفي حال تعرض هذا الرطب لهواء جاف، فإنه يتحول بسرعة إلى تمر.

رطب الصقعي

ينضج رطب الصقعي في منتصف فصل الصيف، ويعتبر هذا النوع من الرطب من أجود أنواع التمور المتواجدة في دولة الإمارات والعالم، ويمتاز رطب الصقعي باحتوائه على لونين هما الأحمر والأصفر بحيث يكون لونه في الأعلى أصفرًا أو ذهبيًا، وعند نضوج رطب الصقعي يصبح تمرًا ذو جلد متجعد وغير قابل للتقشير.

رطب الخنيزي

يعتبر رطب الخنيزي من أجود أنواع الرطب الموجودة في الإمارات، وهو رطب ينضج في منتصف فصل الصيف وقت نضوج رطب الصقعي والخلاص والشيشي والسكري، ويكون شكل ثمرة الخنيزي بيضويًا مستطيلاً بلون أحمر مائل للسواد، ويمتاز هذا النوع من الرطب بقلة احتوائه على المواد القابضة وبطعمه ونكهته الجيدة حيث يستخدمه بعض الناس في صنع الدبس.

رطب الخلاص

يمتاز رطب الخلاص وهو أحد أشهر أنواع الرطب التي تنضج منتصف فصل الصيف في الإمارات بحجمه الكبير وبلونه الأصفر الذهبي وباحتوائه على كمية كبيرة من العناصر الغذائية الأساسية وبخصائصه المضادة للأكسدة والالتهابات، كما يساعد هذا الرطب على المحافظة على نسب السكر في الدم الأمر الذي يجعل منه أحد أجود أنواع التمور في العالم.

رطب الهلالي

يعتبر رطب الهلالي من أنواع الرطب ذات النضج المتأخر في دولة الإمارات شأنه في ذلك شأن رطب البرحي والشهل والفرض، ويمتاز رطب الهلالي بجودة العالية وبطعمه الشهي، وعادةً ما يكون على نوعين الأول هو الهلالي المشرط ذو الملمس الخشن مع خطوط بيضاء على الثمرة، والاثني هو الهلالي الصيني الذي يكون صافيًا كالزجاج.

رطب الشهل

يتواجد رطب الشهل بكثرة في مختلف مناطق دولة الإمارات، وعلى وجه الخصوص في منطقة الظفرة، وينضج هذا النوع من التمور في نهاية فصل الصيف، ويمتاز رطب الشهل بلونه المائل للاحمرار وبطعمه الفريد حيث يقدم عادةً مع القهوة العربية.

تسمية انواع الرطب في الامارات

يتم تسمية أنواع الرطب في دولة الإمارات وفق عدة معايير تشمل ما يلي:

• لون الثمرة.
• الشكل الخارجي.
• موعد النضج.
• أماكن التواجد.
• طعم الثمرة.

متى تنضج أنواع الرطب في الامارات

تنضج ثمار الرطب في الإمارات في الأوقات التالية:

اقرأ أيضًا: